豆腐加工废水处理设备通常采用生物处理法，即利用微生物在适宜的环境下对废水中的有机物进行分解和转化，从而达到净化水质的目的。具体而言，该设备通过厌氧、好氧等生物反应过程，使废水中的有机物得到降解，同时产生污泥等固体废物。经过沉淀、过滤等后续处理，废水中的悬浮物、色度等指标也会得到显著降低。

不同型号的豆腐加工废水处理设备具有不同的技术参数，以下是一些常见的参数范围：

处理能力：根据生产规模的不同，处理能力可从几吨/天到几百吨/天不等。

设备尺寸：根据处理能力和工艺要求确定，一般包括长度、宽度和高度等尺寸参数。

电源功率：根据设备型号和功率需求确定，一般包括电压、电流和功率等参数。

水泵型号：用于输送废水至处理设备中，需根据处理量和扬程等要求选择合适的型号。

曝气机型号：用于为生物处理单元提供氧气，需根据处理量和曝气需求选择合适的型号。