牛奶厂加工废水处理设备的工作原理通常包括以下几个步骤：

预处理：废水首先经过格栅去除大颗粒杂质，然后进入调节池进行均质均量处理。

核心处理：预处理后的废水进入气浮设备，通过投加絮凝剂和产生微细气泡的方式去除悬浮物和油脂；随后进入生物处理设备，利用微生物的代谢作用降解有机物。

深度处理：经过生物处理的废水进入沉淀池和过滤设备，进一步去除悬浮物和杂质；zui后通过消du设备杀灭病原微生物。

污泥处理：处理过程中产生的污泥经过浓缩、脱水等处理后，进行稳定化处置或资源化利用。

牛奶厂加工废水处理设备主要用于牛奶加工厂的废水处理过程，包括牛奶的接收、储存、加工、清洗等环节产生的废水。